Recheei o cuscuz com frango e queijo e ele virou uma refeição completa

Se você gosta de cuscuz, essa versão recheada deixa a refeição muito mais completa. O frango bem temperado e o queijo derretido deixam tudo cremoso por dentro.

É ótimo para café da manhã reforçado, jantar ou venda em porções individuais.

Ingredientes do Cuscuz Recheado

• 2 xícaras de flocão de milho
• 1 xícara de água
• 1 colher de chá de sal
• 2 xícaras de frango desfiado
• 150 g de queijo muçarela
• 1 tomate picado
• 1/2 cebola picada
• Cheiro-verde a gosto

Você vai precisar de tigela, cuscuzeira e panela para o recheio. O preparo leva cerca de 30 minutos.

Modo de preparo da receita

1. Hidrate o flocão com água e sal por 10 minutos.
2. Refogue cebola, tomate e frango.
3. Cozinhe metade do cuscuz na cuscuzeira.
4. Abra, distribua frango e queijo e cubra com o restante.
5. Volte ao vapor até o queijo derreter.

Também dá para fazer uma versão com menos gordura e mais proteína.

Versão fitness do Cuscuz Recheado

Ingredientes

• 2 xícaras de flocão
• 2 xícaras de frango desfiado
• 100 g de queijo minas light
• Tomate, cebola e cheiro-verde

Monte da mesma forma e evite adicionar manteiga ou requeijão.

Como ganhar dinheiro vendendo essa receita

Venda porções individuais em marmitinhas ou potes térmicos. Combos com café ou suco podem aumentar o ticket.

Se uma unidade custar R$ 5 e for vendida por R$ 12, 20 unidades por dia em 22 dias representam R$ 5.280 de faturamento bruto.

Conclusão

Esse cuscuz é simples e muito versátil.

Você pode variar recheios e criar várias opções para casa ou venda.