Misturei aveia com chocolate e esses cookies ficaram crocantes por fora e macios por dentro

Esses cookies são ótimos para lanche e ficam com aquele contraste delicioso entre borda crocante e meio macio. A aveia ajuda na textura e o chocolate deixa tudo mais gostoso.
Também são excelentes para venda porque são fáceis de embalar e transportar.
Ingredientes dos Cookies de Aveia
- 1 xícara de aveia
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1 ovo
- 100 g de manteiga
- 100 g de chocolate picado
- 1 colher de chá de fermento
Você vai precisar de tigela, colher, assadeira e forno. O preparo leva 15 minutos e o forno cerca de 12 a 15 minutos.
Modo de preparo da receita
- Misture manteiga, açúcar e ovo.
- Adicione aveia e farinha.
- Junte chocolate e fermento.
- Modele pequenas porções na assadeira.
- Asse a 180 °C até as bordas dourarem.
Para uma versão mais saudável, dá para reduzir açúcar e usar ingredientes integrais.
Versão fitness dos Cookies de Aveia
Ingredientes
- 1 xícara de aveia
- 1 banana madura
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de pasta de amendoim
- 50 g de chocolate 70%
- Canela a gosto
Misture tudo, modele e asse até firmar.
Como ganhar dinheiro vendendo essa receita
Venda em pacotes com 4 ou 6 unidades, caixas presenteáveis ou kits com café.
Se cada cookie custar R$ 1,50 e for vendido por R$ 4, 50 unidades por dia durante 22 dias representam R$ 4.400 de faturamento bruto.
Conclusão
Cookies são fáceis de preparar e permitem muitos sabores.
Com uma embalagem bonita, viram um produto ótimo para venda.