Misturei banana com cacau e fiz esse bolo vegano que ficou úmido sem leite nem ovos

Esse bolo mostra que dá para ter uma massa bem úmida sem usar ovos nem leite. A banana ajuda na estrutura e o cacau traz sabor intenso.

É ótimo para quem segue alimentação vegana ou quer variar o cardápio.

Ingredientes do Bolo Vegano de Banana e Cacau

• 4 bananas maduras
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de açúcar
• 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de cacau em pó
• 1 xícara de bebida vegetal
• 1 colher de sopa de fermento

Você vai precisar de tigela, garfo, fouet e forma. O preparo leva 15 minutos e o forno cerca de 35 minutos.

Modo de preparo da receita

1. Amasse as bananas.
2. Misture óleo, açúcar e bebida vegetal.
3. Adicione farinha e cacau.
4. Incorpore o fermento.
5. Asse a 180 °C até firmar.

Para uma versão mais leve, reduza açúcar e use aveia.

Versão fitness do Bolo Vegano

Ingredientes

• 4 bananas maduras
• 1 xícara de aveia
• 1/2 xícara de farinha integral
• 1/2 xícara de cacau
• 1 xícara de bebida vegetal sem açúcar
• 2 colheres de sopa de pasta de amendoim
• 1 colher de sopa de fermento

Misture tudo e asse até firmar.

Como ganhar dinheiro vendendo essa receita

Venda em fatias, mini bolos ou potes. Identifique claramente que a receita não leva ingredientes de origem animal.

Se uma fatia custar R$ 2,80 e for vendida por R$ 7, 25 unidades por dia em 22 dias representam R$ 3.850 de faturamento bruto.

Conclusão

Esse bolo é úmido, intenso e fácil de fazer.

É uma ótima opção para ampliar um cardápio vegano.