Misturei batata-doce com frango e fiz esses bolinhos dourados sem fritura

Esses bolinhos ficam dourados por fora, macios por dentro e são ótimos para lanche ou pré-preparo de marmitas. A batata-doce ajuda a dar estrutura e sabor.

Também são práticos para congelar e vender em kits.

Ingredientes do Bolinho de Batata-doce com Frango

• 500 g de batata-doce cozida
• 2 xícaras de frango desfiado
• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de farinha de aveia
• Cheiro-verde a gosto
• Sal, pimenta e páprica
• 1 fio de azeite

Você vai precisar de panela, tigela, assadeira e forno. O preparo leva cerca de 30 minutos e o forno 25 minutos.

Modo de preparo da receita

1. Amasse a batata-doce.
2. Misture frango, ovo, farinha e temperos.
3. Modele os bolinhos.
4. Disponha em assadeira untada.
5. Asse a 200 °C até dourar, virando na metade do tempo.

Essa receita já é leve, mas dá para reduzir ainda mais a gordura.

Versão fitness do Bolinho

Ingredientes

• 500 g de batata-doce
• 2 xícaras de frango
• 2 claras
• 2 colheres de sopa de aveia
• Temperos naturais

Asse sem óleo em assadeira antiaderente ou airfryer.

Como ganhar dinheiro vendendo essa receita

Venda congelado em kits com 10 ou 20 unidades ou pronto em porções.

Se cada unidade custar R$ 1,50 e for vendida por R$ 4, 50 unidades por dia durante 22 dias representam R$ 4.400 de faturamento bruto.

Conclusão

Esses bolinhos são práticos, saborosos e fáceis de congelar.

Também são ótimos para venda em kits semanais.