Fiz esse bolo de laranja sem trigo e ele ficou tão fofinho que ninguém percebeu

Esse bolo tem perfume forte de laranja, massa macia e não leva farinha de trigo. É uma ótima opção para quem quer variar o café da tarde.

Também pode ser vendido em fatias ou mini bolos.

Ingredientes do Bolo de Laranja sem Glúten

• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de suco de laranja
• 1 xícara de farinha de arroz
• 1/2 xícara de amido de milho
• 1 colher de sopa de fermento
• Raspas de laranja

Você vai precisar de tigela, fouet, forma e forno. O preparo leva 15 minutos e o forno cerca de 35 minutos.

Modo de preparo da receita

1. Misture ovos, açúcar, óleo e suco.
2. Adicione farinha de arroz e amido.
3. Junte as raspas.
4. Acrescente o fermento.
5. Asse a 180 °C até dourar.

Para uma versão mais leve, use menos açúcar e óleo.

Versão fitness do Bolo de Laranja sem Glúten

Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de aveia certificada sem glúten
• 1/2 xícara de farinha de arroz
• 1 xícara de suco de laranja
• 1/3 de xícara de açúcar mascavo
• 1/3 de xícara de óleo
• 1 colher de sopa de fermento

Misture tudo e asse a 180 °C até firmar.

Como ganhar dinheiro vendendo essa receita

Venda em fatias, mini bolos ou formas inteiras. Identifique claramente os ingredientes usados.

Se uma fatia custar R$ 2,50 e for vendida por R$ 7, 25 unidades por dia durante 22 dias representam R$ 3.850 de faturamento bruto.

Conclusão

Esse bolo é aromático, leve e muito fácil de fazer.

É uma boa opção para ampliar um cardápio sem glúten.