Bati milho com leite e esse bolo ficou tão cremoso que parecia sobremesa

Esse bolo fica com uma textura cremosa no centro e uma casquinha dourada por cima. É daquelas receitas com cara de casa de vó e que combinam muito com café passado na hora.

O melhor é que o liquidificador resolve praticamente tudo.

Ingredientes do Bolo de Milho Cremoso

• 2 latas de milho escorrido
• 3 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 200 ml de leite de coco
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1/2 xícara de fubá
• 1 colher de sopa de fermento

Você vai precisar de liquidificador, forma média e forno. O preparo leva 10 minutos e o forno cerca de 40 minutos.

Modo de preparo da receita

1. Bata milho, ovos, leite condensado, leite de coco e manteiga.
2. Acrescente o fubá e bata novamente.
3. Misture o fermento por último.
4. Despeje em forma untada.
5. Asse a 180 °C até dourar e firmar.

Para uma versão mais leve, reduza açúcar e gordura sem perder o sabor do milho.

Versão fitness do Bolo de Milho

Ingredientes

• 2 latas de milho
• 3 ovos
• 200 ml de leite desnatado
• 1/2 xícara de fubá
• 1/3 de xícara de açúcar mascavo ou adoçante culinário
• 1 colher de sopa de fermento

Bata tudo, deixando o fermento por último, e asse a 180 °C até firmar.

Como ganhar dinheiro vendendo essa receita

Venda em fatias, formas pequenas ou kits de café da tarde. É uma ótima receita para épocas juninas e encomendas.

Se uma fatia custar R$ 2 para produzir e for vendida por R$ 6, 30 unidades por dia durante 22 dias representam R$ 3.960 de faturamento bruto.

Conclusão

O bolo de milho cremoso é simples e tem sabor marcante.

Com boa apresentação, também pode virar um produto muito fácil de vender.