Nada se compara ao cheiro de pão assando dentro de casa. Essa receita entrega um pão fofinho, dourado e perfeito para acompanhar manteiga, café ou recheios variados.
O melhor de tudo é que você não precisa de equipamentos especiais para conseguir um ótimo resultado.
Ingredientes do Pão Caseiro
- 1 kg de farinha de trigo
- 500 ml de leite morno
- 2 ovos
- 10 g de fermento biológico seco
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 3 colheres de sopa de óleo
- 1 colher de sopa de sal
A receita utiliza ingredientes básicos e leva aproximadamente 2 horas entre crescimento da massa e assamento.
Modo de preparo da receita
- Misture leite, açúcar e fermento.
- Aguarde 10 minutos.
- Adicione ovos, óleo e sal.
- Acrescente a farinha aos poucos.
- Sove até obter uma massa lisa.
- Deixe crescer por 1 hora.
- Modele os pães.
- Aguarde crescer novamente.
- Asse por cerca de 35 minutos.
Se preferir uma versão mais saudável, experimente a alternativa fitness.
Troque a farinha branca por ingredientes mais nutritivos e prepare um pão delicioso
Ingredientes
- 500 g de farinha integral
- 250 ml de leite desnatado
- 10 g de fermento biológico seco
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes.
- Sove a massa.
- Deixe crescer.
- Modele os pães.
- Asse até dourar.
A venda de pães artesanais é um dos mercados mais lucrativos para quem trabalha em casa. Com entregas locais e encomendas, é possível construir uma clientela fiel e atingir faturamento mensal entre R$ 3.000 e R$ 5.000.
Conclusão
O pão caseiro é uma receita clássica que nunca perde espaço na mesa dos brasileiros.
Além de delicioso, pode se transformar em uma excelente oportunidade de negócio.
