Coloquei cenoura nessa massa e o pão ficou tão fofinho que ninguém adivinhou o ingrediente

Esse pão chama atenção pela cor bonita e pela maciez. A cenoura dá umidade à massa sem deixar sabor forte.

É ótimo para café da manhã, lanche e venda em unidades ou pães inteiros.

Ingredientes do Pão de Cenoura

• 2 cenouras médias
• 2 ovos
• 200 ml de leite morno
• 10 g de fermento biológico seco
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 3 colheres de sopa de óleo
• 500 g de farinha de trigo
• 1 colher de chá de sal

Você vai precisar de liquidificador, tigela, bancada, forma e forno. O preparo leva cerca de 30 minutos, além do crescimento e forno.

Modo de preparo da receita

1. Bata cenoura, ovos, leite e óleo.
2. Misture fermento e açúcar.
3. Junte a farinha aos poucos e acrescente sal.
4. Sove até a massa ficar lisa.
5. Deixe crescer até dobrar.
6. Modele e asse a 180 °C até dourar.

Para uma versão mais leve, use parte da farinha integral.

Versão fitness do Pão de Cenoura

Ingredientes

• 2 cenouras
• 2 ovos
• 200 ml de leite desnatado
• 250 g de farinha integral
• 250 g de farinha de trigo
• 10 g de fermento
• 1 colher de sopa de azeite

Prepare da mesma forma e asse até dourar.

Como ganhar dinheiro vendendo essa receita

Venda pães inteiros, mini pães ou kits para café da manhã.

Se um pão custar R$ 5 para produzir e for vendido por R$ 12, 20 unidades por dia em 22 dias representam R$ 5.280 de faturamento bruto.

Conclusão

Esse pão é diferente, bonito e muito macio.

Também permite versões recheadas para aumentar o valor de venda.