Fiz esse pão de queijo na frigideira em poucos minutos e ele ficou puxando queijo

Quando bate vontade de comer pão de queijo e você não quer ligar o forno, essa receita salva. Ela fica pronta rapidinho e tem aquela textura macia por dentro e douradinha por fora.

É perfeita para café da manhã, lanche da tarde ou até para vender feito na hora.

Ingredientes do Pão de Queijo de Frigideira

• 1 ovo
• 3 colheres de sopa de goma de tapioca
• 2 colheres de sopa de queijo ralado
• 1 colher de sopa de requeijão
• 1 pitada de sal

Você vai precisar apenas de tigela, garfo e frigideira antiaderente. O preparo leva cerca de 7 minutos.

Modo de preparo da receita

1. Misture o ovo com a tapioca até ficar homogêneo.
2. Acrescente queijo, requeijão e sal.
3. Aqueça a frigideira em fogo baixo.
4. Despeje a mistura e tampe.
5. Quando firmar, vire e doure o outro lado.

Se quiser uma versão mais leve, dá para trocar alguns ingredientes sem perder a praticidade.

Versão fitness do Pão de Queijo de Frigideira

Ingredientes

• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de tapioca
• 1 colher de sopa de cottage
• 1 colher de sopa de queijo minas light ralado
• Orégano a gosto

Misture tudo e prepare da mesma forma, em fogo baixo, até dourar dos dois lados.

Como ganhar dinheiro vendendo essa receita

Você pode vender em cafés, academias, escolas e por delivery de café da manhã. Ofereça versões recheadas e combos com café ou suco.

Uma unidade que custe R$ 2,50 e seja vendida a R$ 7 gera uma margem bruta de R$ 4,50 antes de despesas. Vendendo 30 por dia em 22 dias, o faturamento bruto seria R$ 4.620.

Conclusão

É uma receita rápida, gostosa e ótima para dias corridos.

Depois que você acerta o ponto da frigideira, dá para variar os recheios e criar várias versões.